חלבון ופעילות גופנית
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
נירה שלום, לפי מה שקראתי בפורום ובכתבות שונות - אדם בוגר זקוק לכ-0.8 גרם חלבון לכל ק"ג. הבנתי שלספורטאים צריך קצת יותר. השאלה היא מה ההגדרה "ספורטאי"? אני רצה 45 דקות , 5 פעמים בשבוע, בקצב בינוני והולכת פעמיים בשבוע לסטודיו C האם יש צורך שאני אצרוך יותר חלבון מהממוצע? כרגע אני אוכלת (מבחינת מנות חלבון) כל יום מנה בשרית או עוף או דג, יוגורט אחד (200 מ"ל) וביצה קשה ליום. (בנוסף גם מוצרים אחרים שמכילים מעט חלבון), האם זה נראה לך מספק? אני במשקל תקין, אבל אני מפחדת שאני לא מספקת מספיק חלבון לבניית השרירים (לפעמים אני מרגישה שהם קצת חלשים) תודה על התיחסותך קרן
שלום קרן אם את מודאגת לגבי כמות החלבון בתפריט, את יכולה לקבוע תור אצל דיאטנית שתעזור לך לחשב יחסית במדוייק את כמות החלבון בתפריט, ואת צרכייך בחלבון. בעיקרון נשמע לי שהתפריט שלך מכיל מספיק חלבון. אם את מודאגת, את יכולה להוסיף יוגורט או מעדן חלב דיאט פעם או פעמיים ביום, או לאכול חצי קופסת גבינה 5% כחטיף (125 גרם). כמות החלבון הגדולה יותר לא נדרשת לצורך ביצועים, היא נדרשת יותר עבור אלה שעוסקים בבניית שרירים, וצריכים שרירים מנופחים בעלי מסה גדולה. לצורך ביצוע הפעילות אין חובה לאכול כמויות חלבון גדולות, להיפך, דווקא צריך לשים דגש על אכילת מספיק פחמימות ומספיק קלוריות, כדי לתת לשרירים אנרגיה מספיקה לפעילותם. בהצלחה.