צריכת שומנים

אני צריכה להפחית את כמות השומנים שאני צורכת. אני יודעת כי במוצרי חלב ובבשר ישנם אחוזי שומן גבוהים יחסית. מאיזה עוד מאכלים אני צריכה להימנע או להפחית כדי שלא אצרוך עוד הרבה שומנים?

קורין, השאלה גם למה את צריכה להפחית שומנים (זה רצוי לכולם, אבל אם יש לך בעיה כלשהי אז את צריכה פי 2 לשים לב). כעקרון: להימנע מצריכת מוצרי חלב שאחוז השומן בהם גבוה מ5%-. כלומר: גבינות עתירות שומן (אני למשל, לא שותה חלב מלא). במקום זה יש בשוק בשפע גבינות מעולות בעלות עד 5% שומן. עדי

שלום קורין שומנים באחוז ניכר נמצאים בבשר, גבינות שמנות, איברים פנימיים (כבד, לבבות וכד'), דגי בריכות (כמו קרפיון למשל), כל סוגי האגוזים והפיצוחים, טחינה, בוטנים, חמאת בוטנים, אבוקדו, מרגרינה וחמאה, מיונז, שמנים צמחיים , זיתים. כמובן שמאכלים שמכילים הרבה מזונות עשירים בשומן גם הם עשירים בשומן, למשל כל מזון שהוא מטוגן, בצק עלים, בצק פריך, שוקולד, רוב סוגי העוגיות ומוצרי המאפה, ועוד. הדרך הטובה ביותר היא לבדוק בכל מוצר שאת קונה את תוית המזון, ולגלות מה אחוז השומן שהמוצר מכיל. אם מדובר ביותר מ5 גרם שומן ל100 גרם מוצר, בדרך כלל מדובר במוצר שמכיל יותר מידי שומן. בהצלחה.