מה דעתך

קראתי באיזה מקום שיש אנשים שהם לא חולי צליאק אבל בכל זאת יש להם רגישות לגלוטן ודוקא המאכל שהם אלרגיים אליו הוא המאכל שעליו קשה להם לוותר כלומר דווקא לו הם כביכול מכורים. מעניין אותי לדעת אם את יודעת משהו בנושא הזה בגלל ששמתי לב למשל שאם בארוחת הבוקר אני לא אוכלת לחם (כלומר מוצר שמכיל גלוטן) אני יותר שבעה לאורך זמן. כבר כתבתי לך כמה פעמים וסיפרתי לך שיש לי בעיה (עם פחמימות ומתוק בעיקר). תהיתי אולי יש לי בעיה עם גלוטן. כי כשאני אוכלת רק חלבונים וירקות אני יותר שבעה. איך אני יכולה לבדוק אם אני באמת רגישה לגלוטן. והאם נראה לך שיש משהו במה שאני מתארת? את חושבת שאם אוכל נניח את שתי הפרוסות בערב במקום בבוקר יהיה לי קל יותר לרזות ? יש לי סה"כ 6 ק"ג עודפים. סליחה שיצא ארוך ותודה מראש בלה.

אולי יש לך בעיה עם לחם לא בהכרח גלוטן אלא רכיבים אחרים ואולי גם גלוטן. ידוע שיש אנשים שרגישים לחיטה והמנעות ממנה עושה פלאים למשקלם ולתחושה הכללית שלהם. הדבר כמובן לא הוכח מדעית אבל את יכולה לנסות להמנע פרק זמן מסוים מגלוטן ולראות אם יש שיפור בהרגשה.