הימנעות מבצקים

במשך חודשיים אני מתנזרת מבצקים הכוללים: לחם, עוגות, פיצות, פיתות וכו'. רוב תזונתי מורכבת מירקות, שמנים בריאים ומפחמימות מורכבות: אורז מלא, קינוא, שיבולת שועל, דוחן וקטניות ובמקום לחם אני אוכלת קרקרים שיפון ופריכיות אורז. זה נשמע משעמם אבל התרגלתי כי אני מפצה את עצמי עם שוקולדים, פירות, גרנולה, גלידה ואפילו צ'יפס לפעמים. וירדתי כבר 2 קילו. שאלתי היא האם זה נכון לעשות זאת לאורך זמן? למעשה אני לא מחסירה שום דבר מאבות המזון. ושאלתי השניה היא אם בכל זאת אפשר להוסיף קצת לחם מלא אורגני? תודה מראש

ושאלה לי אליך - למה את שואלת אותנו? מה גופך אומר על מה שאת עושה? בלה

בוקר טוב לך מאי המילה "מפצה" בפוסט שלך, תפשה אותי מאוד חזק. את מי מפצים, מאי? מי מקבל פיצויים? על מה את מפצה את עצמך? יקירה, זהו הלך רוח מאוד לא רצוי. פיצויים מקבלים קורבנות. קורבן של מי את, בדיוק? זה אולי נשמע לך קטנוני להיתפס למילה אחת. אך המילה הזו היא רבת משמעות ויכולה להעיד על הלך רוח של קיפוח ומסכנות. אין לזה מקום באכילה בריאה. ירידה במשקל איננה פרמטר להצלחה בטווח הארוך ולכן אינני מייחסת לה משקל רב. לדרך בה אנו חיים את חיינו וליחסים שלנו עם גופנו עם המזו ועם רגשותינו יש משמעות רבתי, להרמוניה עם הסביבה הקולינרית והחברה סביבנו, גם לה יש משמעות. לשיטתך, אני מתרשמת שאת רואה בזה אורח אכילה בריא ומגוון וכל עוד טוב לך, את מרגישה שזה נכון לך ואינך חווה מאבקים פנימיים - מה יכול להיות רע. כל עוד אינך טרודה ומתעסקת מחשבתית ופרקטית, יום מזון - זה גם בסדר. אני, באופן אישי, רואה את הבעיתיות הרבה בכך שאינך לוקחת את גופך בחשבון. את כופה עליו מזונות מסוימים ומונעת ממנו אחרים בשם איזושהי אג'נדה. גופך הוא הפרטנר החשוב והיחיד בתהליך הזה, אם לא תקחי אותו בחשבון, לא נראה לי שזה יעבוד בשבילכם לאורך זמן. ממליצה לך בחום לגלוש קצת בפורום ולהתרשם מהלך הרוח של גישת ההרזייה ללא דיאטה. שבוע נפלא וחג שמח שלך לאה פינטו