נבטי קטניות
דיון מתוך פורום טיפולים משלימים בסרטן
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
הבנתי, שטוב לחולי סרטן לאכול קטניות. האם זה נכון, שנבטי קטניות מכילים חומר מעכב פרוק חלבונים, שנהרס רק בבישול?
קטניות הן חלק נכבד מהתזונה של חולי סרטן. בראש ובראשונה תפקידן לספק חלבונים לחולים שצריכה בשר אצלם צריכה להיות מינימלית. קטניות עשירות בחלבונים, פחמימות, סיבים ויטמינים ומינרלים בנוסף לכך לקטניות השונות חומרים רבים בעלי פעילות אנטי סרטנית כמו מניעת יצור כלי דם ברקמה הסרטנית, קשירת קולטנים הורמונליים, פעילות אנטי אימפלמטורית ואנטי אוקסידנטית. ד"ר יוסף ברנר
שאלתי על נבטי קטניות, כי קראתי במאמר, שהן מכילות חומר מעכב פרוק חלבונים, שנהרס רק בבישול, אז האם חובה לבשל גם את נבטי הקטניות, או שאפשר לאכול אותן גם לא מבושלות?
לחולי סרטן לא מומלץ יותר מכף לכול 15 קילו משקל גוף האדם לדוגמה חולה השוקל 60 קילו יצרוך 4 כפות ביום בלבד עדשים בבריאות טבעית
מנהל פורום טיפולים משלימים בסרטן
