זרעי פשתן-שימור

לכמה זמן אני יכול לשמור זרעי פשתן טחונים בפריזר? ומה היתרונות הבריאותיים שלהם?

שלום אלעד, זרעי פשתן עשירים באומגה 3 ואומגה 6, מינרלים, ויטמיני B, סיבים תזונתיים, נוגדי חימצון ופיטואסטרוגן "ליגנין". הם מסייעים לפעילות תקינה של מערכת העיכול, להורדת רמות כולסטרול וטריגליצרידים, למחלות לב, למצבי דלקת, בגלל כמות האומגה 3 מתאימים גם למצבי דיכאון, חרדות, הפרעות קשב וכ'ו.. לא מומלץ לשמור את זרעי הפשתו הטחונים במקפיא, אלא זרעי פשתן שלמים ואותם לשמור גם לכמה חודשים. מומלץ לטחון כף זרעי פשתן כל בוקר ולאכול טרי. בהצלחה!