צריכה עזרה בקשר לתזונה
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
אני בת 23, גובה 162 משקל 58 ממוצע. יש לי כולסטרול גבוה(250) התחיל לפני שנה ואני לוקחת כדורים (40 מ"ג) כל יום. זה לא תורשתי. הרופא אמר שכנראה הגוף שלי מייצר שומן. אבל לדעתי זה בגלל אכילה לא נכונה. b12 נמוך לוקחת כדורים. והיום גם גילו לי לחץ דם נמוך 89/57. אז ככה, מעולם לא אכלתי ירקות(רק עגבניה פעם ב..) פירות לעיתים רחוקות רק תפוח בננה תותים . האוכל שלי הוא בד"כ חטיפים ממתקים בצקים בורקס קוראסונים וכו..לחם שוקולד. בקיצור כל דבר שלא בריא. רק השבוע החלטתי לשנות והגעתי למסכנה שכל הבעיות שלי קשורות לאכילה. בעיות כמו שיער דליל חוסר צבע בשפתיים חולשה תמידית כאבי ראש. ועוד.. אז התחלתי לנסות לאכול. ומה שאני מצליחה לאכול זה רק חסה הרבה חסה ועגבניה. גם ירקות מבושלים כמו אפונה גזר שעועית לבנה. זה הכל לא מצליחה דברים אחרים. השאלה היא האם מה שאני אוכלת עכשיו זה יעזור זה מספיק זה מכיל את כל מה שהגוף צריך? מה אני צריכה לעשות כדי לגרום לגוף שלי להבריא? תודה לכל מי שיגיב!
שלום שני, כשלב ראשון, טוב שהורדת את כל הבצקים למיניהם כי אלו מקור מצויין לשומן רווי שהינו בעייתי ביותר בשומנים בדם. דיאטה להורדת כולסטרול צריכה להיות דלת שומן רווי ( מרגרינות, גבינות שמנות ובשרים שמנים ), מועשרת בסיבים תזונתיים ( ירקות, פירות וקטניות ). יש להמנע מעישון ולעסוק בפעילות גופנית אירובית. לטיפול נכון עליך לפנות לדיאטנית להרכבת תפריט אישי וייעוץ פרטני. בברכה, דנה