שאלה
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
במידה ואני נמצא בגירעון קלורי של 1000 קלוריות ליום בעיקר מספורט ומקיצוץ קל בפחמימות אבל אני צורך סוכר במהלך היום (לא באופן מוגזם) אבל צורך לאורך היום האם אני יצליח לרדת במסת שומן כי הבנתי שסוכר מעכב שריפת שומן ובמידה ואני צורך אותו בבוקר בצהריים ןבערב אז מתי השומן יכול להשרף אם בכלל למרות שאני יורד קילו בשבוע?
לקריאה נוספת והעמקה
שלום דן, אתה מבקש תשובה מדעית לשאלה שלא ממש נחקרה. אין מחקר שבודק שעות שריפת שומן לעומת פחמימות, וזה גם כל כך משתנה מאדם לאדם. אנו יודעים שהורדת פחמימות פשוטות בתתפריט כולל שומן משפרים מאוד את הירידה בסך מסת השומן, אך זה תלוי הספורט, התדירות והעצימות. בברכה,דנה
