כמה נתרן

מבוגר לאחר ארוע מוחי שסובל מיתר לחץ דם גבולי 150 על 70/80 הרופא אמר להפחית במלח... כמה נתרן צריך ביום אדם כזה (כמו אדם רגיל או פחות). ואיהפ מקבלים אינפורמציה על איךלהימנע מהרבה מלח במזונות שזה מגיע בילט אין.כמו כן יש מלח דל נתרן מומלץ? תודה רב ה ויום טוב

שלום, ההמלצה להגבלת נתרן עומדת על כ- 2.5 גר' נתרן ליממה ( כ- 2500 מ"ג). ההמלצות מדברות על הפחתת מזון מעובד, תיסוף מלח למזון, המנעות ממזונות משומרים או מומלחים, אבקות מרק. מזון דל נתרן מוגדר עד 100 מ"ג נתרן ל- 100 גר' מוצר. תחליפי מלח מומלצים מכילים יותר אשלגן, יש לוודא שאין בעית כליה. רצוי להתייעץ עם דיאטן באופן פרטני. בברכה,דנה