דיאטה דלת פורינים

בעקבות ערכים גבוהים של חומצה אורית הומלץ לבני בן ה-28 דיאטה דלת פורינים.אפשר לקבל פירוט מדויק כי קבלנו הנחיות סותרות לגבי ירקות כמו תרד, ברוקולי, פיטריות, כרובית? מה אסור ומה מותר מעט? ומה לגבי שאר הדברים? דגנים? קטניות? תודה.

שלום יעל, ישנן כמה הנחיות בנושא: 1. ירידה במשקל- במידה ויש עודף. 2. המנעות מוחלטת מאלכוהול- במיוחד בירה לבנה. 3. המנעות ממזונות עשירים בפורינים- כרובית, ברוקולי, פטריות, איברים פנימיים, אנשובי, סרדינים, כמויות גדולות של עוף, בשר ודגים (אפשר עד 100 גר' ביממה). קטניות במידה, דגנים מלאים ניתן במידה סבירה. כל השאר חופשי. 4. רצוי להגביל מספר פירות ל- 3 מנות ליממה, להמנע משתיה ממותקת ולעקוב אחר רשימת רכיבים במזון אחר פרוקטוז. בברכה,דנה