אנמיה מחוסר ברזל

גבר,לאחר 4 חודשי דיאטה,הליכת ספורט אכן ירידה במשקל וירידה בהמוגלובין ב1.5 גרם(מתקין לאנמיה)בנוסף מטופל בכדורים להורדת כולסטרול-לאחרונה ערכים תקינים. מבקש לדעת כיצד ניתן לשפר באמצעות תזונה את האנמיה.

שלום, יש לברר בנוסף ערכי ברזל, פריטין, טרנספרין, חומצה פולית ויטמין B12, כמה בדיוק רמת ההמוגלובין, גילךף האם היית מעשן והפסקת, שינויים ביציאות, עצירות, שלשולים, טחורים וכו'. בברכה, דנה