אובד עצות
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום רב, לפני חצי שנה התחלתי בשינוי תזונה לפי שיטת קינגסטון. השינוי בא מסיבות בריאותיות.(עייפות בעיקר) התזונה שיפרה לי את הבריאות הכללית, העניין הוא שכבר שלושה חודשים אני סובל מכאבי בטן חזקים וגזים רבים מאד בעלי ריח רע במיוחד. מבדיקה עלה שקיים אצלי חיידק ההליקובקטר מה שמסביר את כאבי הבטן. לדברי הרופא הגזים לא קשורים לחיידק. אני ממש נבוך מזה, זה פשוט כל הזמן עם ריח רע ביותר. התזונה שלי היא: 3 פירות בבוקר, בצהריים: סלט גדול שכולל הרבה חסה, מלפפון, ירק שורש, עלים ושמן זית, 4 פרוסות שיפון מלא עם טחינה רגילה, קצת אבוקדו. בערב: דגנים מלאים, ירקות מבושלים וביצה קשה, קצת פירות יבשים. בין הארוחות: קצת פירות עסיסיים ויבשים. סה"כ השיטה באמת עזרה לי, אבל אני לא יכול יותר עם הבטן והגזים. אשמח לכל עיצה ועזרה, אני כבר לא יודע מה לעשות. תודה רבה!
שלום אבי, קצת קשה לתת ייעוץ מרחוק, אך ישנם אנשים שצריכה מוגברת של סיבים תזונתיים מעלה ייצור גזים, והריח, משתנה מאדם לאדם ולסוג המזון. הדיאטה שלך עשירה מאוד בסיבים תזונתיים, וייתכן שעבורך זה יותר מדי. במקרים כאלו אני מדריכה אנשים "להרגיע" עם הסיבים ולאכול דיאטה יותר מעודנת ולראות אם חל שיפור. זה אומר הורדה משמעותית בירקות ובפירות, ולהתחיל לאכול בשר וגבינות במקום על מנת למלא את הצורך במזון שאצלך מאוד בולט החסר של השניים. הידאטה שלך אמנם לכאורה נוחה לך, אך היא דיאטה לא מאוזנת, חסרה ויטמינים ומינרלים רבים, חסרה בחלבון וסידן ועוד. המלצתי, פנה לדיאטנית קלינית לייעוץ אישי, אולי אפשר לשלב בין דיאטה קונבנצינאלית לשיטה שאימצת ולעזור בנושא הגזים. בברכה, דנה
הרי המזונות האלו מכילים שומן וכולסטרול ?
מנהלי פורום תזונה קלינית
