שאלות חשובות

יש במשפחתי אנמיה ונאמר לי שבקטניות יש לרוב ברזל רב אך יחד עם כול זאת זה לא מיתעכל לי טוב וגורם לעצירות וגזים רבים מה עלי לעשות כדי שזה לא יגרום לגזים??ואני גם אוהבת נורא קטניות אין משהו שמפסיק את הציות והגזים? מאחר ואני יודעת שבבשר אדום יש ברזל אבל זה לא בריא כול כך לאוכל מזה יותר מידי.? מהי התדירות לאוכל בשר אדום בשבוע ? כדי שלא יהיה חוסר ברזל?? בנסוף לכך היה לי הילוקבטר פילורי האם יכול להיות שהוא מהווה בעיה לגזים?

לרבים מהאנשים קיים קושי בעיכול קטניות, ניתן להשתמש בכדורי BEANO העוזרים לפרק את הסוכרים בקטניות. מספיק לאכול בשר אדום פעם בשבוע כדי לקבל את כמות הברזל המומלצת, אם יש בעיה בספיגה ייתכן שזה לא יספיק. ההליקובקטר כנראה שאינו קשור לגזים. ד"ר גל