ארטישוק ירושלמי

דיון מתוך פורום  תזונה נבונה בשיתוף מרכז רפואי רבין

05/11/2004 | 19:27 | מאת: אפרת

שאלה: ארטישוק ירושלמי שמונח חשוף לאור הופך לאט לאט ירוק, כמו תפוח אדמה. האם מותר להשתמש בו או שהוא מכיל חמרים רעילים? אפרת

05/11/2004 | 22:51 | מאת:

אפרת שלום אני באמת לא יודעת. אולי כדאי לשאול מועצת הירקות. בהצלחה שרון.