כוסמת
דיון מתוך פורום תזונה נבונה בשיתוף מרכז רפואי רבין
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
אני סובךת מסכרת וכולסטרול ברצוני לדעת האם כוסמת טוב עבורי ? האם כוסמת עושה עצירות? והאם הוא משמין וכמה מותר לאכול ביום.
סיגל שלום, כוסמת היא סוג של דגן. מבחינה קלורית דומה לאורז, פסטה וכו' אבל הכוסמת מכילה כמות רבה יותר של סיבים תזונתיים ולכן טובה מאוד לאכילה במצבים של סוכרת וכולסטרול.הכוסמת אינה עושה עצירות (בתנאי ששותים מספיק) ואינה משמינה. 1/2 כוס של כוסמת מבושלת מכילה כ- 80 קלוריות. ניתן לאכול בארוחת הצהריים כמות של כוס לאחר בישול כתוספת למנה הבשרית. בברכה, שרון
