סלט baby mix
דיון מתוך פורום תזונה נבונה בשיתוף מרכז רפואי רבין
שלום רב ! בדוכני הירקות נמכר מוצר שנקרא "סלט baby mix" - מיזונה ,סלק,רוקולה ( מוכר לכן?) . על האריזה שלו מצויין "נקי משאריות חומרי הדברה" . רציתי לשאול האם לדעתכן ניתן לסמוך על ההצהרה הזו , ושאלה נוספת איזה ערך תזונתי יש לעלים האלה . בתודה מראש,
חיים שלום, איך לי תשובה לשאלה הראושנה , אני מקוה שכן . ירקות אלו עשירים במינרלים ובויטמינים אחדים. בברכה, ציונה
