אספרטיים
דיון מתוך פורום תזונה נבונה בשיתוף מרכז רפואי רבין
האם יש אמת בפרסום האחרון בנושא הרעלת אספרטיים המצוי במשקאות דיאט.
איתן שלום, שאלה דומה נשאלה לפני מספר ימים. הכמות היומית המקסימלית המותרת היא עד 40 מ"ג אספרטיים לכל ק"ג משקל גוף. רב האנשים לא מגיעים לצריכה של כמות כזו. זהו ממתיק בטוח לשימוש אך בכל מקרה לא כדאי להגזים בצריכתו וכן בצריכת ממתיקים אחרים. בברכה, שרון
כפי שהבנתי אסור לחמם חומר זה. מה קורה לדייט קולה שהיתחממה במשאית בזמן ההובלה ?
