שאלה
דיון מתוך פורום תזונה נבונה בשיתוף מרכז רפואי רבין
האם דובדבנים זה בריא ? ומה טוב בסלק ?
יפית שלום, הדובדבנים מכילים כמות גבוהה של ויטמין A, ויטמינים מקבוצת B, ויטמין C וכן מינרלים שונים. הסלק מכיל גם הוא כמות גבוהה של ויטמין A, ויטמינים מקבוצת B, ויטמין C ומינרלים. גם הדובדבנים, בהיותם פרי וגם הסלק מכילים סוכר ולכן יש לצרוך מזונות אלו בכמות סבירה. בברכה, שרון