מעבר מאתקינס לתזונה מאוזנת

שלום רב! אני בת 27, בריאה, גובהי 159 ס"מ , משקלי 61-62 ק"ג. במשך שנה אחרונה עשיתי דיאטת אתקינס, שבמהלכה הורדתי כ25 ק"ג. יש לציין כי במהלך הדיאטה לא אכלתי הרבה שומנים, בעיקר ירקות וחלבונים. איך אפשר לעבור לתזונה מאוזנת מבלי לעלות בחזרה? יש לציין כי אני זקוקה למנות יחסית גדולות - כך מעדן בשבילי הוא רק מעדן ולא תחליף לארוחה, כמו כן עם כל אהבתי לירקות הם פשוט לא משביעים... אני עוסקת בפעילות גופנית קלה - כ45 דקות הליכה מדי יום 5-6 פעמים בשבוע. האם יש פתרון???

לינדה שלום אין מספיק פרטים אולם הייתי ממליצה להתחיל בהדרגה מאד להוסיף פחמימות ושומנים ולעקוב בתשומת לב אחר המשקל. למשל בשבועיים הראשונים הייתי מוסיפה 2-3 מנות לחם ביום (1 מנה = 1 פרוסת לחם או 2 פרוסות לחם קל עדיף מחיטה מלאה/ 1/2 כוס אורז או איטריות או פתיתים תפוח אדמה קטן וכדומה) ו- 1 מנת שמן ביום (1 מנה = 1 כפית שמן או 1 כף טחינה או אבוקדו או 5 שקדים). במידה ואחרי שבועיים לא עלית במשקל אפשר לעלות בהדרגה את הפחמימות ואת השומנים (עד להגעה ל: 4-6 מנות לחם ו 3-5 מנות שמן ביום, 0-2 פירות ביום ) במידה ואחרי שבועיים משקלך עולה צריך לבדוק האם אכלת יותר מהמומלץ/ אולי צריך להוסיף פעילות גופנית/ אולי התוספת של הקלוריות צריכה להיות איטית יותר וכדומה. בנוסף הייתי ממליצה לבצע בדיקות דם כלליות לוודא שדיאטה זו לא גרמה לך לחסרים או עודפים של מרכיבים שונים (למשל חסר בויטמין B 12 או עלייה בכולסטרול ). במידה ואת לא מסתדרת מומלץ לפנות לדיאטנית ליעוץ אישי. בברכה שרון

שלום. שמעתי על דיאטת אתקינס והייתי מעונינת לקבל פרטים .כמה שיותר..למי פונים? האם מתאים לכל אחד?