ברזל
דיון מתוך פורום המטולוגיה
שלום שמי ענבר ויש לי אנמיה מחוסר ברזל אני לוקחת 3 פעמיים ביום פריפל 3 סירוף קארתי שאמרת שברזל לוקחים חצי שעה אחרי אוכל או שעתיים אחרי האוכל אני לוקחת כבר חודש ברזל בדיוק אחרי האוכל כי רשום בדף ההוראות שצריך לקחת את זה אחרי האוכל ושצריך לחכות רק אחרי מוצרי גבינה שעה שעתים רציתי לשאול האם עד עכשיו לא נספג לי הברזל בגלל שלקחתי אותו בדיוק אחרי האוכל ? ותוכל להסביר למה צריךלחכות פרק זמן מסויים אם לא אוכלים מוצרי חלב האם כל אוכל גורם לברזל לא להיספג? אודה לך על תשובתך
זה לא רק מוצרי חלב. זה גם חומרים אחרים, כדוגמת פיטטים שנמצאים בצמחים שונים כולל דגניים, שמפריעים לספיגת הברזל. יש תשובות קודמות בנושא זה, כולל מקורות לקריאה, למשל: http://doctors.msn.co.il/forums/read.php?f=81&i=19382&t=19235 http://doctors.msn.co.il/forums/read.php?f=81&i=19397&t=19235 ועוד.