שמן זית
דיון מתוך פורום תזונה קלינית - ויטמינים בשיתוף מרכז רפואי רבין
שלום האם בשמן זית יש אבץ ומה הכמות המומלצת לאבץ ביום והאם 2 או 3 לחמניות מקמח מלא יכולות לספק את כמות האבץ היומי בתודה
שלום רב, ההמלצות היומיות לצריכת אבץ הינן: 11 מ"ג ליום לגברים מעל גיל 14 ו 8 מ"ג ליום לנשים מעל גיל 19. תכולת האבץ בשמן זית נמוכה. קמח מלא מכיל 2.93 מ"ג אבץ ל 100 גרם . בברכה, רונית ענבר