שומשום
דיון מתוך פורום תזונה קלינית - ויטמינים בשיתוף מרכז רפואי רבין
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
שלום האם בשומשום קלוי או לא קלוי יש אבץ ומה הכמות והאם מותר לאכול רק לחם מקמח מלא או שצריך גם לחם לבן בתודה
שלום רב, תכולת האבץ בגרעיני שומשום הינה 7.75 מ"ג ל100 גרם. לגבי לחם, היתרון העיקרי של לחם מקמח מלא הוא תכולה גבוהה יותר של סיבים תזונתיים. בברכה, רונית ענבר
