האם גם קפה בארוחה מעכב ספיגת ברזל?????????
דיון מתוך פורום תזונה קלינית - ויטמינים בשיתוף מרכז רפואי רבין
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
שלום רב, במחקרים נמצא כי גם קפה מעכב ספיגת ברזל. העיכוב קטן יותר בהשוואה לתה ויש תלות בחוזק הקפה. ככל שהקפה יותר חזק, כך העיכוב יותר גדול. ככלל, כדאי לשתות קפה ותה בין הארוחות ולא בארוחה עצמה. בברכה, אורנה עצמון
b