הכוסמת לאכילה
דיון מתוך פורום תזונה קלינית - ויטמינים בשיתוף מרכז רפואי רבין
האם ניתן לחשוב שה"כוסמת" כמאכל לסוכרתי מיטיבה וגורמת לירידת הסוכר אצל הסוכרתי. ואם כן כיצד,וכמה מותר לאכול?
בועז שלום, אתה לא בפורום במתאים. באופן כללי, כוסמת הינה סוג של דגן מכילה פחממות ועשירה בסיבים. מומלץ להתייעץ עם דיאטנית ולבדוק כיצד לשלב בתפריט היומי. בברכה, רונית ענבר
