סרטן המעי בעקבות בישול מזון במיקרוגל

דיון מתוך פורום  ניתוחי סרטן בטן וגידולים מורכבים

06/10/2010 | 14:17 | מאת: אסתר

האם זה נכון כי אכילת בשר נקניקיות וירקות אשר עברו בישול במיקרוגל מהוות קטליזטור ללקות במחלת סרטן המעי נא תשובתכם בהקדם

לקריאה נוספת והעמקה
06/10/2010 | 15:03 | מאת: ד"ר עינת שחם-שמואלי

סיכון יתר לסרטן מעי גס יוחס לדיאטה עתירת שומנים וענייה בסיבים (ירקות ופירות). לא הוכח בצורה חד משמעית כי בישול מזון במיקרוגל מהווה גורם סיכון בפני עצמו.

מנהל פורום ניתוחי סרטן בטן וגידולים מורכבים