חלבון חלב
דיון מתוך פורום תזונת תינוקות וילדים
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
שלום, רציתי לדעת באיזה ממוצרי החלב הבאים יש הכי פחות חלבון חלב: גבינה צהובה יוגורט קוטג גבינה לבנה שמנה גבינה לבנה עד 5% מעדנים חלב ניגר תודה רבה.
סליחה על השאלה הקודמת (חלבון חלב). באיזה מוצרי חלב יש הכי פחות לקטוז? (גבינות קשות/יוגורט/מעדנים/קוטג/גבינות רכות/חלב ניגר)? האם יש גבינה עם לקטוז נמוך וסידן גבוה? תודה.
קודם כל תדעי שככל שאת עולה ב% השומן בגבינה יש פחות לקטוז דוגמא : אין לקטוז בחמאה כמעט ואין לקטוז בגבינה צהובה שמנה (26% שומן וגם גבינה צהובה של עמק לייאט של תנובה וגם גבינות קשות למינהם בקוטג אין לקטוז כמעט בגלל שיוצא בתהליך היצור בקשר למעדנים וחלבושוקו יש 6% לקוז שזה הרבה ולכן את צריכה לתת חלב דל לקטוז