דקסטרוז
דיון מתוך פורום סוכרת והשמנה
יש לי חשש לסוכרת והרופאה אמרה לא לאכול בכלל מוצרים עם סוכר. האם מוצרים עם דקסטרוז אפשר לאכול, והאם משנה באיזה מינון דקסטרוז, לדוגמא מופיע בסוף רשימת הרכיבים במוצר? תודה
ג שלום ותודה על שאלך. דקסטרוז הוא למעשה איזומר D של גלוקוז קרי, חומר זהה ביוכימית ותזונתית. בברכה