שאלה

שלום בן 32 משקל 80 אני אוכל כול ערב מבשל קווקאר בסיר + 2 כוסות חלב. שמעתי שחלב משפיע לרכע על ערכי הכולסטרול. האם זה נכון? כאמור יש לנו גנטיקה של כולסטרול ושומנים בדם. תודה

שלום רב יהודה מוצרי חלב עלולים להשפיע לרעה על כולסטרול אם צורכים אותם בכמויות גדולות ועם אחוזי שומן גבוהים למשל:מוצרי חלב עד 3 אחוז זה תקין גבינה עד 5 אחוז זה תקין. כמובן מומלץ להסתכל על כל המכלול התזונתי שאתה אוכל ולא רק על 2 כוסות החלב בערב. אם אתה צורך 2 כוסות חלב עד 3 אחוז שומן,אין שום בעיתיות מבחינת הכולסטרול שלך. בברכה קריסטינה יעקובלב נטורופתית