פוספטידיל סרין
דיון מתוך פורום כולסטרול ותוספי תזונה
שלום. ידוע לי ממחקרים שפוספטידיל סרין ממקור אנימלי - משפר את תפקדי המוח. אך בשוק יש רק ממקור סויה. האם זה גם עושה את העבודה? תודה מראש
קרין שלום , פוספוטידיל- סרין הוא אחד ממרכיבי המפתח בממברנות של תאים עצביים- המקום בו תאי המוח מוסרים ומקבלים מסרים . מבחינה כימית הפוספוטדיל- סרין הוא פוספוליפיד (מולקולת שומן הקשורה לקבוצת זרחה), שממלא תפקיד חשוב ביותר בתפקודם של תאי המוח, כולל תפקוד המעבירים העצביים והתקשורת של הסינפסות(חיבורי העצבים). בעבר הפיקו את הפוספוטדיל -סרין ממוח של בקר,אך כאשר החלה מגפת הפרה המשוגעת הפסיקו בייצור זה ועברו למיצוי מסויה.למרות שהפוספוטדין -סרין מצוי בכמויות מזעריות בלציטין שמקורו בסויה,כיום יש טכניקות חדשות המאפשרות את מיצויו מלציטין בכמויות משמעותיות . פוספוטדיל -סרין קומפלקס של סולגאר , מספק 100 מ"ג של פוספטדיל -סרין ממקורות צמחיים בנוסף לפוספוליפידים חיוניים ,כמו פוספטדיל-כולין, פוספטדיל-אתנולאמין ופוספטדיל-אינוזיטול.- רכיבים אלה עוברים את מחסום הדם מוח ( BBB). הקומפלקס מיועד לשמירה על פעילות תקינה של המוח ועל שלמות ממברנות תאי העצב, מסייע לשמירת הזיכרון והחדות המנטלית. לקריאה על פוספוטדיל סרין קומפלקס: http://www.solgar.co.il/?CategoryID=182&ArticleID=307&sng=1 להלן קישורים למחקרים שנעשו על פוספטידיל סרין המופק מסויה: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21103034 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15512856 http://www.nutritionjrnl.com/article/S0899-9007(99)00157-4/abstract אשמח לענות לכל שאלה נוספת , איילת בש .
קודם כל תודה רבה לך! ורציתי לשאול אם את חושבת שזה יעיל לקחת את זה במהלך הלימודים (אני סטודנטית).. או שזה יותר לאנשים מבוגרים? תודה מראש