חיטוי כלים
דיון מתוך פורום מחלות זיהומיות
תמיד כשיש לי הרפס שפתיים רופאת העור אומרת לי להרתיח את הכלים. האם אפשר להסתפק בניקיון במדיח כלים? האם מדיח כלים מחטא את הכלים ואם כן איך? שהרי לפי מה שאני אישית הבנתי המדיח מחמם את המים עד 65 מעלות
שלום א', 1. אחת מצורות החיטוי (דהיינו, הרג של כ ל החיידקים והנגיפים בדגימה) היא הרתחה. חימום ל- 65 מעלות במדיח כלים איננו נחשב כמספיק לשם כך. 2 יחד עם זאת, אינני מכיר חובה לחטא כלי אוכל של אנשים שסובלים מהרפס של השפתיים, וכמי שסובל לעתים מבעיה זו- אינני נוהג לחטא את כלי האוכל שלי ומסתפק בשטיפתם הידנית במים פושרים ובסבון. הרבה בריאות אפי
תודה על התשובה. יש לי שאלה נוספת: במוסדות ומסעדות כל פי הידוע לי משתמשים במדיח כלים. לפי הבנתי את תשובתך,נשאר על הצלחות במקומות כאלו חיידקים ווירוסים מאנשים אחרים? אז איך לא פורצות מגיפות? זה מפחיד אותי.
אם הטמפרטורה 65 מעלות למשך כשעה?
מנהל פורום מחלות זיהומיות
