ביצים מחוץ למקרר
דיון מתוך פורום מחלות זיהומיות
האם ניתן להשתמש בביצים ששהו מחוץ למקרר בקיץ בבית מעבר לתאריך האחרון לשיווק (התאריך המוקדם יותר) להכנת ביצים קשות? חביתות? (יש לי ביצים ששהו 10 ימים מעבר לתאריך המוקדם, ואחרות 5 ימים. תודה!
תשובת מומחה | מאת: ד"ר אפרים הלפרין
08.07.13 | 05:45
שלום א, אינני יכול להמליץ על שימוש בביצים שלא נשמרו בטמפרטורה הנכונה ו/או שתאריך התפוגה שלהם חלף. הרבה בריאות אפי
מנהל פורום מחלות זיהומיות
