וירוסים
דיון מתוך פורום מחלות זיהומיות
הי רציתי לדעת אם וירוסים כגון סי אמ וי וטוקסוםלזמה אינם שורדים בבישול ? כלומר האם ברתיחה הם מתים במאה אחןז?תודה( כי אני יודעת שכשעושים סטריליזציה לתינוק אומרים שברתיחה הכל מת) . אנא תשובתך, תודה
תשובת מומחה | מאת: ד"ר אפרים הלפרין
08.05.13 | 19:41
שלום עדי, סביר שנגיפי ה- CMV וטפילי ה'טוקסופלאזמה' שנמצאים במוצר מזון כלשהו יושמדו עם הרתחתו של מוצר מזון זה. הרבה בריאות אפי
מנהל פורום מחלות זיהומיות
