פסטרמה בהריון

שלום רב, אני בשבוע 6 להריון ואכלתי אתמול פסטרמה בלי לדעת שזה מזון אסור בהריון בשל סכנת הליסטריה. הפסטרמה היא מחברה מוכרת ונמכרה בעטיפה סגורה (לא במשקל). 1)במידה ונדבקתי, האם ליסטריה תתבטא בסימפטומים? 2)ואם אין סימפטומים, האם אפשר להניח שהכל בסדר? 3) כמה זמן אחרי ההדבקה יש סימפטומים? תודה רבה, ענת