דבש ובוטוליזם
דיון מתוך פורום מחלות זיהומיות
מדוע בארץ משרד הבריאות ממליץ לא לתת דבש לפני גיל שנה, ואילו בארה"ב לפני גיל שנתיים? מהי עמדתך בעניין-ממתי אפשר לתת מאכלים שנוסף להם מעט דבש בבישול?
שלום שיר, 1. אין זה נדיר שלגורמי בריאות שונים בארצות שונות (ולפעמים אף באותה ארץ) יש המלצות שונות. 2. יחד עם זאת, לפי מיטב ידיעתי רוב גורמי הבריאות המובילים בארה"ב (לרבות ה- CDC) ממליצים להימנע ממתן דבש לילדים עד גיל שנה, וזו נראית לי המלצה הגיונית. הרבה בריאות אפי