חשש לנגיעה בביצים

דיון מתוך פורום  מחלות זיהומיות

20/09/2011 | 13:24 | מאת: טינקר

לאחרונה פורסמה אזהרה שלאחר נגיעה בביצים לא מקולפות יש לנטול ידיים. האם אזהרה זאת חלה גם על ביצים קשות לאחר הבישול ?

שלום טינקר, לאחר בישול ביצים במים רותחים והפיכתן ל"קשות", אין סיבה להניח ששרדו עליהם חיידקים כלשהם. הרבה בריאות אפי

מנהל פורום מחלות זיהומיות