חיידק האי קולי בישראל

דיון מתוך פורום  מחלות זיהומיות

06/06/2011 | 17:51 | מאת: בן

דבר ראשון ד"ר אפרים הופעה נחמדה ביותר אצל רפי רשף. ועכשיו לשאלתי ברצוני לדעת מהם האמצעים שצריך לעשות בשביל להימנע מהידבקות המחלה? אשמח לפירוט דברים שאפשר לעשות מבחינת ההיגינה עצמים וגם של הירקות והפירות, תודה בן.

שלום בן, שטיפת ירקות ופרות במים ובסבון מצמצמת מאד את סיכויי ההידבקות בחיידק הנוכחי, ונחשבת כמספקת (בארץ) למניעת המחלה. בגרמניה, לעומת זאת, ההמלצה להימנע מצריכת ירקות טריים עדיין בתוקף. הרבה בריאות אפי

07/06/2011 | 19:11 | מאת: בן

תודה על תשובתך ד"ר הלפרין. עכשיו לשאלתי הנוספת האם הרתחת למשל עגבניות יכולות למנוע הידבקות מהנגיף או קילוף מלפפונים או בשולם כרוטב או כתוספת לפיצה למשל האם הדברים הנ"ל יכולים למנוע הדבקה? אני יודע אמרת שאין בארץ ונקווה שלא יהיה גם אבל לידע כללי וגם לנסיעה מתוחננת לחו"ל תודה מראש על תשובת וחג שמח

מנהל פורום מחלות זיהומיות