שאלה...

דיון מתוך פורום  מחלות זיהומיות

17/10/2010 | 18:48 | מאת: ענבר

ד"ר הלפרין היקר שלום. לפני מספר שבועות שאלתיך לגבי סלמונלה וכו'. אכן אף אחד לא חלה והכל בסדר טפו טפו... מה שכן, לא הבנתי איזה הוא הזן של הסלמונלה שמגיע מביצים מקולקלות. ומהי תקופת הדגירה עד הופעת התסמינים. אכלתי כרגע ביצה קשה שבושלה לפני 6 ימים ושהתה רק במקרר. אצלנו בבית, ביצים שאני בישלתי. ואז חשבתי לעצמי האם זה מסוכן..האם 6 ימים בקירור לאחר בישול מלא זה בסדר? אם היה בה חלילה סלמונלה האם בישול מלא לא הורג את החיידק? בעלי אחרי ריצה אוכל כל יום 2-3 חלבונים (גם אני ובני אכלנו רק את החלבון האם זה משנה את התמונה?..). האם ביצים שבושלו יחד לפני 6 ימים או שבוע ואינן נגועות (כולם בינתיים בסדר במהלך השבוע האחרון) האם סביר שהביצה בסדר ובמיוחד בהנחה שבושלה? (היה לה טעם רגיל לחלוטין). ונא גם תשובותיך לגבי זן הסלמונלה הקיים בביצים נגועות וזמני הדגירה עד להופעת תסמינים. תודה תודה רבה. ענבר.

לקריאה נוספת והעמקה
17/10/2010 | 18:49 | מאת: דבר נוסף

בתוך כמה ימים מחלימים מסלמונלוזיס? תודה שוב. ענבר.

שלום ענבר, 1. בד"כ זיהומי המעיים שנגרמים מאכילת ביצים נגרמים ע"י החיידק Salmonella enteritidis. זמן הדגירה שלהם הוא בד"כ מספר ימים, והם גם חולפים בד"כ באופן עצמוני תוך מספר ימים. 2. אין זה סביר שביצים קשות שבושלו (גם לפני 6 ימים) יכילו את החיידק הזה. הרבה בריאות אפי

18/10/2010 | 09:42 | מאת: שירה

ענבר היקרה, מבלי לפגוע כמובן, הייתי מעוניינת לדעת מדוע אינך מטפלת בהפרעות החרדה שלך ? אני שמה לב, מתוך היכרותי עם הפורום הזה, שאת שואלת באופן שהוא כמעט על בסיס קבוע, ניכר שאת בחורה אינטליגנטית על פי התרשמות ראשונית שלי ומאופן כתיבתך אך את תמיד דאוגה ולחוצה .במקום לטפל בשורש הבעיה, את מתמקדת בסימפטומים שלה, קרי, חרדתיות חזקה ביותר בכל הקשור לבריאותך ובריאות בני משפחתך. שוב, אין לי שום כוונה לבקר אותך, את מוזמנת להמשיך ולשאול את ד"ר אפי ככל שרק תרצי, הוא גם תמיד עונה בסבלנות רבה כל כך. אבל את מבינה, שאת צריכה לטפל בעצמך, לא?

18/10/2010 | 20:17 | מאת: ענבר

שירה יש מצב בהחלט שאת צודקת....מאז שנולדו הילדים הפכתי חרדתית...ד"ר אפי בהחלט מבין וסבלני עד אין קץ. הוא עוזר לי לא פעם להבין דברים ומשלים ידע שחסר לי וזה מרגיע ומבהיר את התמונה. פעם לא חששתי כלל משום דבר ומאז לידתה של בתי ומאז שבהיותה קטנה חלתה בגן כ"כ הרבה מאז עלה סף החרדה, לא ידעתי שהזיהומים שרשומים בספרים אכן נפוצים כ"כ....אכן, יש דברים שמשתנים בנו ולפחות ברגע שד"ר אפי עונה אז אני יודעת לשקול את המצב ומבינה שזה או לכאן או לכאן תהא התשובה באשר היא. אז זהו...זה המצב ותודה (באמת) על התייחסותך, מאמינה שכוונתך טובה. אקח לתשומת ליבי. ענבר.

מנהל פורום מחלות זיהומיות