עוף
דיון מתוך פורום מחלות זיהומיות
בעלי קנה עוף ממקום שאף פעם לא קנינו . אם אני מרתיחה את העוף ומבשלת אותו היטב יכול לקרות משהו במידה והוא לא טרי? אני חוששת שכן מתארחת אצלי אישה בהריון.
תשובת מומחה | מאת: ד"ר אפרים הלפרין
16.10.09 | 16:47
שלום עינב, העובדה שעוף הוא "לא טרי", לשעצמה, איננה מהווה סיבה לזיהומים. כדי שעוף- טרי או לא טרי- יהיה מקור לזיהומים הוא צריך להיות מזוהם בעצמו בחיידק או בטפיל כלשהו. הרבה בריאות אפי
מנהל פורום מחלות זיהומיות
