ליסטריה

אני בהריון בשבוע 19. אתמול הכנו דגים (היטב בתנור) ולאחר מכן שתפנו במים וסבון את התבנית בה הם היו. כנראה שלא ניקינו את הסקוץ' מספיק טוב לאחר מכן כי היום כששתפנו סכין עדין היה עליו טיפה ריח של דגים שעבר לאוכל אותו חתכנו. הא ניתן כך שהידבק בליסטריה? אם במקרה היה בדגים ליסטריה (למרות שמדובר בפילה דג שנקנה בתוך אריזה מחברה מוכרת) והם נאפו היטב בתנור (כ-45 דקות ב-250 מעלות), האם בתבנית עדין יכלו להמצא החיידקים? תודה