גלידת ווירוסים

שאלה קצת מוזרה... הכנתי מעין מקפא-גלידה ביתית יחד עם בתי בעת שהיתה מצוננת למדי (חום, שיעול נזלת). הגלידה, אגב,יצאה טובה מאד, השאלה היא האם ניתן לכבד בה אנשים נוספים (מלבד בני הבית - כלומר אשתי והילדים), מבלי לחשוש שיידבקו בווירוסים שבתי וודאי הצליחה להחדיר לתוך הגלידה. הרי הגלידה נשמרת בטמפ' נמוכה (מתחת לאפס) שבוודאי מסייעת להישרדות הווירוסים. אולי תכולת הסוכר הגבוהה משפיעה בדרך כלשהי? תודה על התגובה - מקווה שהשאלה לא ביזארית מדי... :-) אבנר