cmv
דיון מתוך פורום מחלות זיהומיות
הכנתי עוגת שוקולד עם הבת שלי והיא השתעלה על התערובת של העוגה. אחר כך העברתנו את התערובת לתבנית והכנסתנו לתנור. האם החיידקים מתים בחום של 180מעלות למשך שעה ? או שיש סיכוי שהם ישרדו .
תשובת מומחה | מאת: ד"ר אפרים הלפרין
20.02.09 | 18:12
שלום איילת, אין זה סביר שחיידק כלשהו ישרוד חום של 180 מעלות (צלסיוס) במשך שעה. הרבה בריאות אפי
מנהל פורום מחלות זיהומיות
