טוקסופלסמה וירקות
דיון מתוך פורום מחלות זיהומיות
אני נוהגת לשטוף ירקות במים, אבל לא בסבון. האם זה מספיק? אני שוטפת טוב גזרים ומלפפונים עגבניות שרי ועלי ביבי במיים, אך לא בסבון. האם יש סיכוי לקבל טוקסו ללא שטיפה בסבון? ושאלה נוספת. אני עובדת בהייטק ופעמים רבות אין לי זמן לבשל אז אני אוכל בחוץ. על בשר אני מקפידה, אבל יצא לי לחשוב על סלטים שאני אוכלת... האם יש מצב שהירקות לא נשטפו טוב, ואוכל לקבל טוקסו? עד היום( כלומר עד שגיליתי שאני בהריון) לא ממש הקפדתי.. הייתי שוטפת ירקות ממש בחופזה...ועדיין אין לי נוגדנים. מה הסיכויים לקבל טוקסו מירקות וסלט? תודה ויום טוב :-)
שלום קרן, 1. שטיפת ירקות במים בלבד מורידה את הסבירות להידבק במחלה זיהומית כלשהי, לרבות טוקסופלאזמה. סביר ששטיפה במים עם סבון מורידה את הסיכוי לכך עוד יותר. 2. הסיכוי להידבק בטוקסופלאזמה מאכילת סלט נחשב כנמוך. הרבה בריאות אפי