כללים להגנה מפני שפעת העופות
דיון מתוך פורום מחלות זיהומיות
לאחר שהתברר כי שפעת העופות הגיעה לישראל, בעלי לא מוכן לאכול עוד בשר עוף למרות שעד כמה ששמעתי, אם העוף מבושל אין חשש. האם עלי להזהר במהלך הטיפול בעוף? אני אוהבת מאד ביצים מבושלות (לא קשות ולא רכות) האם עלי להמנע מכך או שאין חשש? תודה.
לקריאה נוספת והעמקה
תשובת מומחה | מאת: ד"ר אפרים הלפרין
17.03.06 | 20:44
שלום חיה, אני ממליץ לך (ולבעלך) לעקוב אחר הנחיות משרד הבריאות בנידון. כל מה שאני יכול לאמר לך באופן אישי הוא שאני ממשיך (בשלב זה) לאכול גם עוף וגם ביצים. הרבה בריאות אפי
מנהל פורום מחלות זיהומיות
