ביצים הקפאה היא תהליך כמו הרתחה?
דיון מתוך פורום רפואה מונעת - סגנון חיים רפואי
שלום לא יודעת אם אתה הכתובת, שאלתי היא? אסור לאכול ביצים ללא בישול ואם אני מכינה גלידה (למשל) כשיש בפנים ביצים ומקפיאה. האם ההקפאה היא כמו תהליך בישול? אם אתה לא הכתובת אז מבקשת סליחתך. תודה.
אביבית היקרה עייני ב: https://www.google.co.il/search?hl=iw&source=hp&biw=&bih=&q=%D7%A1%D7%9C%D7%9E%D7%95%D7%A0%D7%9C%D7%94+%D7%91%D7%91%D7%99%D7%A6%D7%99%D7%9D&gbv=2&oq=+%D7%A1%D7%9C%D7%9E%D7%95%D7%A0%D7%9C%D7%94&gs_l=heirloom-hp.1.6.0l10.5172.13625.0.28781.7.6.0.1.1.0.156.781.0j6.6.0....0...1ac.1.34.heirloom-hp..0.7.797.C86zz-8TsK4
אביבית עדיף שתעייני ב:סלמונלה, או ב http://www.health.gov.il/Subjects/FoodAndNutrition/food/BacteriaAndFoodPoisoning/Pages/Salmonella.aspx אני מקוה שתבלי תשובה מספקת. פרופ'
תודה לך פרופ קידר, החכמתי.
מנהל פורום רפואה מונעת - סגנון חיים רפואי
