פרובויוטיקה
דיון מתוך פורום דיאטה, תזונה והשמנה
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
האם במלפפון שהושרה בחומץ יש פרובויוטיקה ? כי שמעתי שיש רק כאשר משרים במי מלח
לקריאה נוספת והעמקה
פרוביוטיקה זה חיידקים מזנים מסויימים ולא ידוע לי שהשריה של מלפפון במי מלח גורמת להיווצרות חיידקים. להיפך הוא הנכון, המלח משמש כחומר משמר בפני התפתחות החיידקים. מצד שני, יכול להיות שיש תהליכים שאני לא מכירה וכדאי לפנות לטכנולוג מזון
מנהל פורום דיאטה, תזונה והשמנה
סיגל אלפסה
דיאטנית קלינית מוסמכת BSC בפקולטה לחקלאות שברחובות. בוגרת אקדמיית מיר"ב...
המשך >
(מספר מקשר)
