אבקת מרק

דיון מתוך פורום  דיאטה, תזונה והשמנה

27/07/2013 | 19:58 | מאת: זהר

חוץ מכמויות הסוכר והמלח, מהם המרכיבים הלא בריאים (בעיקר לילדים) באבקת מרק, והאם השימוש באבקת מרק המכילה חומרים טבעיים בלבד (על פי הפרסום) עדיפה?

29/07/2013 | 14:00 | מאת: ד"ר אולגה רז

הדבר שניתן להצביע עליו כהכי בעייתי הוא המלח, כשמדובר באבקות מרק, אם כי כמויות של אבקת מרק בדרך כלל מאוד קטנות. לדעתי, יותר מלח וסוכר הילדים מקבלים בחטיפים, ממתקים, דגני בוקר, מטוגנים, מוצרים מתועשים למיניהם, חמוצים, ולאו דווקא באבקת מרק.

מנהל פורום דיאטה, תזונה והשמנה