האם אגוזים קלויים עדיין מכילים את המינרלים והויטמי
דיון מתוך פורום דיאטה, תזונה והשמנה
או האם צריך לאכול אותם חיים ולא טעימים, לדוגמא מלך, פקאן, קשיו, בונדוק ועוד
שלום קרן מומלץ לאכול את האגוזים, שקדים וכו' לא קלויים אלא בצורתם הטבעית, לאור העובדה שתהלייך הקלייה חושף את חומצות השומן שבהם (אומגה 3 ו-6 הרצוייות לנו) לחום הפוגע בהם. בברכה עדי מילר דיאטנית קלינית בשיטת ד"ר לוי