דלעת ערמונים

קניתי בסופר דלעת ערמונים. זה מזכיר בטעמו - בטטה. איך להתייחס לדלעת ערמונים, כמו ירק ? דלעת ? או שמא זה טעים מדי, וזה סוג של פחממה ? מכה קלוריות יש בה ?

שלום גילי דלעת ערמונים נחשבת לירק אך כמות הקלוריות שלה גבוהה יחסית לדלעת רגילה ולכן יש לאכול אותה בכמות מוגבלת בדיוק כמו גזר, סלק, בצל וכרישה. דלעת ערמונים מכילה כ- 55 קק"ל ל- 100 גר' לעומת דלעת רגילה המכילה 26 קק"ל לאותה כמות. בברכה עדי מילר יאטנית קלינית בשיטת ד"ר לוי