קנידלך

האם לאכול מאכלים עם מוניוסיודום גלוקמט זה בריא

מונוסודיום גלוטמט הוא סוג של מלח. יש אנשים שרגישים למונוסודיום גלוטמט והם צריכים להמנע ממנו. שאר העולם צריך להתיחס למונוסודיום גלוטמט כאל מלח. אנשים שצריכים לשים לב לכמות המלח שהם צורכים ( למשל למי שיש לחץ דם גבוה, בעיות כלייה ועוד),צריכים להפחית צריכת מלחים באופן כללי.וזה כולל מונוסודיום גלוטמט.