אבקה
דיון מתוך פורום הרזיה ללא דיאטה
רציתי לדעת האם מונוסיודום גלוקמט באבקות מרק לפסח ואבקת קינידלך יכול להזיק בריאותית
מונוסודיום גלוטמט הוא סוג של מלח. אנשים שצריכים לשים לב לכמות המלח שהם צורכים ( למשל למי שיש לחץ דם גבוה, בעיות כלייה ועוד),צריכים להפחית צריכת מלחים באופן כללי.וזה כולל מונוסודיום גלוטמט. בנוסף , יש אנשים שיש להם רגישות ספציפית למונוסודיום גלוטמט ולא בהכרח למלח. אנשים שיש להם רגישות למונוסדיום גלוטמט, יודעים על כך ,ובודקים לפי שהם אוכלים ,אם האוכל מכיל את המלח הספציפי הזה.